Paella a leña del Restaurante Los Pinochos en Valladolid
Web a medida En producción

Restaurante Los Pinochos

Cocina valenciana contemporánea en Valladolid

Cliente
Restaurante Los Pinochos
Ubicación
Valladolid, España
Año
2026
Estado del proyecto
Web entregada y en producción
Visitar sitio del cliente

El proyecto en una frase

Restaurante de cocina valenciana contemporánea en pleno centro de Valladolid, en la calle Santiago. La web refleja la calma y el oficio de su sala: carta y bodega navegables, galería del local, reservas online, página de equipo y de contacto. El sistema de gestión de contenido (CMS) está programado a medida y funciona con archivos JSON estructurados: el equipo edita carta, bodega, platos destacados, información del local y horarios desde archivos simples, sin tocar HTML, y la web se actualiza al desplegar. Todo bilingüe español e inglés.

La web está online y el equipo ya edita carta, bodega y resto de contenidos desde el CMS a medida basado en JSON, sin tocar código.

Lo más destacado

CMS a medida por JSON, sin tocar código

El equipo edita carta, bodega, platos destacados, horarios e información del local desde archivos JSON estructurados. Sin panel visual, sin WordPress: archivos simples que la web lee en cada build. Resultado: cero mantenimiento externo, cero contraseñas olvidadas, y el equipo controla su contenido al 100%.

Hecho con Astro, rápido por diseño

Astro y TypeScript de cero, sin themes ni constructores visuales. Carga en menos de 1 segundo, 0 JS por defecto en la mayoría de páginas, Core Web Vitals 95+ en todas las métricas. La web se ve perfecta en móvil, tablet y escritorio.

SEO local hecho a fuego

Schema.org, llms.txt, meta tags y contenido optimizado para que cuando alguien busque arroces en Valladolid, cocina valenciana o restaurantes cerca de la Plaza Mayor, el restaurante esté en las mejores condiciones técnicas para aparecer.

CMS a medida que programé para ellos

Carta editable

Entrantes, arroces, principales, postres y menú degustación. Cada plato tiene nombre, descripción, precio, alérgenos, nota de ración y un flag de "plato estrella" para destacar las firmas del chef. Todo en JSON, todo editable.

Bodega editable

Vinos agrupados por tipo (tinto, blanco, rosado, cava, etc.) con uvas, añada, notas de cata, maridaje y disponibilidad. El equipo añade, retira o marca como "no disponible" sin tocar HTML.

Platos destacados en la home

Los platos que aparecen en la página de inicio (paella valenciana, arroz negro, arroz a banda, etc.) se eligen y se ordenan desde un JSON. El equipo cambia el "ahora mismo estamos sirviendo" en sala sin llamar a nadie.

Horarios y datos del local

Dirección, teléfono, email, horario por día de la semana y mensaje de mantenimiento. Se actualiza desde un único archivo, sin redeploys complicados.

Bilingüe espejado

Cada contenido tiene su versión en español y en inglés, en archivos paralelos. El equipo puede mantener los dos idiomas a la vez, sabiendo que si añade un plato en español, solo tiene que añadirlo también en el JSON inglés para mantener la paridad.

Galería con filtros

Las fotos del local, del equipo y de los platos se agrupan por categoría. El equipo añade imágenes y las etiqueta desde JSON; la web se reorganiza automáticamente.

Stack técnico

  • Astro
  • TypeScript
  • CMS por JSON
  • Supabase
  • Schema.org
  • Bilingue ES/EN

Qué incluye el proyecto

  • Carta y bodega navegables con alérgenos, maridaje y notas
  • Galería del local, del equipo y de los platos
  • CMS a medida basado en JSON: editan contenido sin tocar código
  • Bilingüe español e inglés, con estructura espejada
  • Reservas online integradas con el sistema del restaurante

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